Μαχαίρι Γενικής Χρήσης 10 εκ. Classic GS Series

Μαχαίρι Γενικής Χρήσης 10 εκ. Classic GS Series

Το GS-40 της Classic GS Series είναι ένα μικρό, πολυλειτουργικό μαχαίρι κουζίνας, ιδανικό για εργασίες που απαιτούν ακρίβεια, όπως ξεφλούδισμα, κοπή σε φέτες και λεπτομερείς κοπές. Ιδανικό για να ξεφλουδίζετε γαρίδες, να αφαιρείτε σπόρους από πιπεριές ή να δημιουργείτε μικρές γαρνιτούρες.

Σχεδιασμένο να γεφυρώνει το κενό μεταξύ ενός μαχαιριού αποφλοίωσης και ενός μαχαιριού σεφ, το μαχαίρι γενικής χρήσης παρέχει μεγαλύτερη ακρίβεια από ένα μαχαίρι σεφ, ενώ προσφέρει περισσότερη δύναμη από ένα μαχαίρι αποφλοίωσης. Είναι ένα αξιόπιστο εργαλείο για καθημερινές μαγειρικές εργασίες, κατάλληλο για φρούτα, λαχανικά και μικρά κομμάτια κρέατος.

Χαρακτηριστικά:

• Υλικό: CROMOVA 18 ανοξείδωτο ατσάλι
• Εξαιρετικά αιχμηρό
• Γωνία κοπής: 15°
• Ενιαία μεταλλική λαβή
• Σκληρότητα: 56-58 HRC (Rockwell)
• Μήκος λάμας: 10 εκ.
• Πάχος λάμας: 1,7 χιλ.
• Πλάτος λάμας: 2 εκ.
• Καθαρό βάρος: 80 γρ.
• Συνολικό μήκος: 21,5 εκ.
• Σχεδιαστής: Komin Yamada
• Made in Japan
• Συσκευασία δώρου

Συντήρηση: Πλύσιμο στο χέρι – όχι στο πλυντήριο πιάτων.