Μαχαίρι Γενικής Χρήσης 11 εκ. Classic GS Series

Το GS-36 της Classic GS Series είναι ένα αξιόπιστο μικρό μαχαίρι, κατάλληλο για την εκτέλεση ποικίλων εργασιών στην κουζίνα. Η λεπίδα 11 εκ. είναι ιδανική για την προετοιμασία φρούτων και λαχανικών, συμπεριλαμβανομένου του ξεφλουδίσματος, ενώ η εργονομική κοίλη λαβή εξασφαλίζει άνετο και σταθερό χειρισμό.

Σχεδιασμένο να γεφυρώνει το κενό μεταξύ ενός μαχαιριού αποφλοίωσης και ενός μαχαιριού σεφ, το μαχαίρι γενικής χρήσης προσφέρει μεγαλύτερη ακρίβεια από ένα μαχαίρι σεφ, ενώ διαθέτει περισσότερη δύναμη από ένα μαχαίρι αποφλοίωσης. Είναι ένα αξιόπιστο εργαλείο για καθημερινές μαγειρικές εργασίες, κατάλληλο για φρούτα, λαχανικά και μικρά κομμάτια κρέατος.

Χαρακτηριστικά:

• Υλικό: CROMOVA 18 ανοξείδωτο ατσάλι
• Εξαιρετικά αιχμηρό
• Γωνία κοπής: 15°
• Ενιαία μεταλλική λαβή
• Σκληρότητα: 56-58 HRC (Rockwell)
• Μήκος λάμας: 11 εκ.
• Πάχος λάμας: 1,7 χιλ.
• Πλάτος λάμας: 2 εκ.
• Καθαρό βάρος: 65 γρ.
• Συνολικό μήκος: 21,3 εκ.
• Σχεδιαστής: Komin Yamada
• Made in Japan
• Συσκευασία δώρου

Συντήρηση: Πλύσιμο στο χέρι – όχι στο πλυντήριο πιάτων.