Μαχαίρι Γενικής Χρήσης 15 εκ. HORECA PRIME Μαύρη Λαβή

Το μαχαίρι γενικής χρήσης 15 εκ. της σειράς HORECA PRIME αποτελεί ιδανική επιλογή για επαγγελματικές κουζίνες και απαιτητική οικιακή χρήση.

Κατασκευάζεται στην Πορτογαλία από υψηλής ποιότητας ανθρακούχο ανοξείδωτο ατσάλι X50CrMoV15 (High Carbon), ενισχυμένο με χρώμιο, μολυβδαίνιο και βανάδιο. Χάρη στην ειδική θερμική επεξεργασία, η λεπίδα φτάνει σε σκληρότητα 57 HRC (±2), προσφέροντας εξαιρετική αντοχή στην κόψη και μεγάλη διάρκεια ζωής. Η λεπίδα λειαίνεται στο χέρι για άψογο φινίρισμα.

Η εργονομική μαύρη λαβή είναι κατασκευασμένη από soft-touch PROFLEX πολυπροπυλένιο, προσφέροντας αντιολισθητικό κράτημα, άνεση και ασφάλεια κατά τη χρήση.

Διαθέτει ενσωματωμένη αντιμικροβιακή προστασία MICROBAN και είναι πιστοποιημένο για ασφαλή επαφή με τρόφιμα από τον διεθνή οργανισμό NSF.

Παρέχεται εγγύηση εφ’ όρου ζωής για οποιοδήποτε κατασκευαστικό ή υλικό ελάττωμα.

Χαρακτηριστικά

• Σειρά: HORECA PRIME
• Τύπος: Μαχαίρι γενικής χρήσης
• Μήκος λεπίδας: 15 εκ.
• Μήκος λαβής: 14 εκ.
• Ατσάλι: X50CrMoV15 (High Carbon)
• Σκληρότητα: 57 HRC (±2)
• Λαβή: Μαύρη, soft-touch PROFLEX πολυπροπυλένιο
• Αντιμικροβιακή προστασία: MICROBAN
• Πιστοποίηση: NSF
• Εγγύηση: Εφ’ όρου ζωής
• Κατασκευή: Πορτογαλία

Ιδανικό εργαλείο για ακριβείς κοπές και καθημερινή επαγγελματική χρήση