Μαχαίρι Σεφ 18 εκ. Black Series

Η Black Coated Series της MAC φέρνει έναν μοναδικό συνδυασμό κομψότητας, ανθεκτικότητας και απόδοσης στην κουζίνα σας. Το μαχαίρι σεφ 18 εκατοστών είναι το απόλυτο πολυεργαλείο για κάθε μάγειρα – επαγγελματία ή ερασιτέχνη. Με φαρδιά, ελαφριά αλλά στιβαρή λάμα, επιτρέπει τόσο γρήγορο ψιλοκόψιμο όσο και άνετο τεμαχισμό, καλύπτοντας κάθε ανάγκη της καθημερινής μαγειρικής.

Η αντικολλητική επίστρωση της λεπίδας το καθιστά ιδανικό για ευαίσθητα υλικά, όπως λαχανικά και ψάρια, αποτρέποντας τα τρόφιμα από το να κολλούν πάνω στη λάμα.

Χαρακτηριστικά & Πλεονεκτήματα

Λάμα από ανοξείδωτο ατσάλι AUS 8

• Υψηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα για σκληρότητα και ακρίβεια.
• Περιέχει μολυβδαίνιο, που αυξάνει την αντοχή στη διάβρωση.
• Ελαφριά, λεπτή και ισορροπημένη, προσφέρει άνεση στη χρήση.

Αντικολλητική επίστρωση Teflon*

• Εξασφαλίζει καθαρές κοπές χωρίς να μένουν υπολείμματα τροφών.
• Ιδανική για ψάρια, φρέσκα λαχανικά και φρούτα.
• Διευκολύνει το καθάρισμα και παρατείνει την απόδοση της λεπίδας.
  (*Η επίστρωση μπορεί να φθαρεί με την πάροδο του χρόνου ή έντονη χρήση.)

Υβριδική γωνία κοπής MAC Edge

Μοναδική τεχνική που συνδυάζει ιαπωνικές και ευρωπαϊκές γωνίες κοπής, χαρίζοντας μεγαλύτερη ακρίβεια από τις κλασικές V-cut λεπίδες αλλά και καλύτερη ευελιξία από τις ιαπωνικές μονής γωνίας.

Λαβή από Pakka Wood

• Ανθεκτική σε υγρασία και έντονη χρήση.
• Εργονομικός ευρωπαϊκός σχεδιασμός για σταθερό και ασφαλές κράτημα.
• Ισορροπία που μειώνει την κόπωση ακόμη και σε πολύωρη χρήση.

Γνήσια ιαπωνική δεξιοτεχνία

Κατασκευασμένο στο Seki της Ιαπωνίας από εξειδικευμένους τεχνίτες. Από το 1965, η MAC έχει πουλήσει περισσότερα από 30 εκατομμύρια μαχαίρια παγκοσμίως, κερδίζοντας φήμη για την ακρίβεια, τη διάρκεια ζωής και τον σύγχρονο σχεδιασμό της.

Τεχνικές Προδιαγραφές

• Μήκος λάμας: 18 εκ.
• Συνολικό μήκος: 30 εκ.
• Βάρος: 130 γρ.
• Σκληρότητα Rockwell: HRC 59
• Πάχος ράχης στη βάση: 2 χιλ.
• Διατίθεται σε κομψή συσκευασία δώρου

✅ Το μαχαίρι σεφ της MAC Black Series είναι ιδανικό για κάθε κουζίνα: ελαφρύ, κομψό, με άψογη κοπή και άνεση στη χρήση. Ένα εργαλείο που θα αγαπήσετε από την πρώτη κιόλας φορά που θα το κρατήσετε στα χέρια σας.