Μαχαίρι σεφ 27 εκατ. Classic GF Series

Μαχαίρι Σεφ Global GF-34: Το μαχαίρι GF-34 της Global, με λεπίδα μήκους 27 εκατοστών, είναι ιδιαίτερα αγαπητό μεταξύ των επαγγελματιών σεφ και αποτελεί βασικό εργαλείο στις περισσότερες κουζίνες εστιατορίων παγκοσμίως. Αυτό το μαχαίρι σεφ είναι σχεδιασμένο για να μπορεί να χρησιμοποιείται για κάθε σκοπό, καθιστώντας το εξαιρετικά ευέλικτο.

Ως πλήρως σφυρηλατημένο μαχαίρι, είναι πιο ισχυρό από τα μαχαίρια της σειράς G, προσφέροντας την αντοχή και την ποιότητα που απαιτεί η καθημερινή χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες. Αν ψάχνετε ένα μόνο μαχαίρι που να μπορεί να εκτελεί όλες τις εργασίες προετοιμασίας φαγητού, το GF-34 είναι η ιδανική επιλογή για εσάς.

Χαρακτηριστικά

• CROMOVA 18 ανοξείδωτο ατσάλι
• Εξαιρετικά αιχμηρό
• Γωνία κοπής 15°
• Ενιαία μεταλλική λαβή
• Πλύσιμο στο χέρι
• Σχεδιασμένο από τον Komin Yamada
• Made in Japan
• Καθαρό βάρος: 325 gr
• Rockwell: C56-58
• Μήκος λάμας: 26.5 εκατ.
• Πάχος λάμας: 4.8 χιλ.
• Πλάτος λάμας: 5 εκατ.
• Συνολικό μήκος: 40 εκατ.
• Ειδική συσκευασία δώρου