Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος με εύκαμπτη λάμα 16 εκατ. Classic G Series

Μαχαίρι Ξεκοκαλίσματος Global G-21: Το G-21 θεωρείται το βασικό μαχαίρι ξεκοκαλίσματος της κλασικής σειράς Global, χαρακτηριζόμενο από μια μακριά, στενή λεπίδα που καταλήγει σε μια πολύ λεπτή αιχμή.

Αυτό το σχεδιαστικό χαρακτηριστικό επιτρέπει στον χρήστη να δουλεύει με ακρίβεια γύρω από κόκαλα σε αρθρώσεις βοδινού, αρνιού ή χοιρινού κρέατος και να κόβει μεγάλα κομμάτια κρέατος με ευκολία.Η ελαφρώς εύκαμπτη λεπίδα του καθιστά το G-21 ιδανικό για εισχώρηση κάτω από το δέρμα και φιλετάρισμα ψαριών, προσφέροντας μια πολυλειτουργική λύση για την κουζίνα σας. Με την εξαιρετική ποιότητα κατασκευής και τον εργονομικό σχεδιασμό της Global, αυτό το μαχαίρι εξασφαλίζει άνεση και κορυφαία απόδοση.

Χαρακτηριστικά

• CROMOVA 18 ανοξείδωτο ατσάλι
• Εξαιρετικά αιχμηρό
• Γωνία κοπής 15°
• Ενιαία μεταλλική λαβή
• Πλύσιμο στο χέρι
• Σχεδιασμένο από τον Komin Yamada
• Made in Japan
• Καθαρό βάρος: 120 gr
• Rockwell: C56-58
• Μήκος λάμας: 16 εκατ.
• Πάχος λάμας: 1.9 χιλ.
• Πλάτος λάμας: 1.8 εκατ.
• Συνολικό μήκος: 29 εκατ.
• Ειδική συσκευασία δώρου