Μαχαίρι Yanagi-Sashimi από ατσάλι shirogami 21 εκατ.

Μαχαίρι Tojiro Yanagi Sashimi Shirogami 21 εκ. Hammered: Γνωρίστε το Tojiro Yanagi Sashimi Shirogami 21 εκατοστών Hammered – ένα πραγματικό κόσμημα της ιαπωνικής παράδοσης! Με μοναδική σφυρηλατημένη λάμα από ατσάλι Shirogami, καθώς και χειροποίητο φινίρισμα Kurouchi, το μαχαίρι αυτό ξεχωρίζει σε κάθε λεπτομέρεια.Απολαύστε την ακρίβεια και τη διαχρονική αντοχή ενός αυθεντικού ιαπωνικού μαχαιριού, που θα δώσει στην κουζίνα σας έναν αέρα παράδοσης και ποιότητας. Το Yanagi Sashimi σχεδιάζεται ειδικά για να κόβει σασίμι και φρέσκα ψάρια με απόλυτη ευκολία και ομοιότητα.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Το ατσάλι Shirogami έχει υψηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα και θεωρείται ένα από τα πιο αιχμηρά μέταλλα για μαχαίρια κουζίνας, αλλά δεν είναι ανοξείδωτο. Για τη σωστή του συντήρηση και την αποφυγή εμφάνισης σκουριάς, απαιτείται πολύ προσεκτικό καθάρισμα και στέγνωμα μετά από κάθε χρήση.

Βασικά χαρακτηριστικά:

• Λάμα από ατσάλι Shirogami
• Εύκολο στο ακόνισμα, μεγάλη διάρκεια στην κοπή
• Ανθεκτική στο νερό λαβή από ξύλο μανόλιας
• Τροχισμένο στο χέρι για εξαιρετική απόδοση από την πρώτη χρήση
• Αυθεντική ιαπωνική ποιότητα κατασκευής