Σετ Μαχαιριών 2 τεμ. Chef Series

Επαγγελματική κοπή με την αυθεντική ιαπωνική δεξιοτεχνία

Η σειρά Chef της MAC δημιουργήθηκε για να καλύψει τις ανάγκες κάθε επαγγελματία μάγειρα, συνδυάζοντας κοφτερή απόδοση, ελαφρύ σχεδιασμό και τέλεια ισορροπία.
Το σετ 2 τεμαχίων αποτελεί τον ιδανικό συνδυασμό για κάθε κουζίνα – περιλαμβάνοντας ένα μαχαίρι γενικής χρήσης 13.5 εκ. και ένα μαχαίρι σεφ 21.5 εκ., ώστε να έχετε πάντα το κατάλληλο εργαλείο για κάθε είδους κοπή.

Βασικά χαρακτηριστικά:

• Λάμα από ανοξείδωτο ατσάλι AUS-8, υψηλής σκληρότητας και αντοχής στη διάβρωση
• Χειροποίητο τρόχισμα για εξαιρετική απόδοση από την πρώτη χρήση
• Υβριδική γωνία κοπής MAC Edge – συνδυασμός ιαπωνικής ακρίβειας και ευρωπαϊκής ευελιξίας
• Εργονομική λαβή Pakka Wood – άνετη, σταθερή και ανθεκτική
• Αυθεντική ιαπωνική ποιότητα από το Seki, την καρδιά της παραδοσιακής μαχαιροποιίας

Το σετ περιλαμβάνει:

• Μαχαίρι γενικής χρήσης 13.5 εκ. – ιδανικό για φρούτα, λαχανικά και καθημερινές κοπές
• Μαχαίρι σεφ 21.5 εκ. – το βασικό εργαλείο κάθε κουζίνας για κρέας, ψάρι και λαχανικά

Ο συνδυασμός τους καλύπτει όλο το φάσμα των εργασιών προετοιμασίας, από το ψιλοκόψιμο έως τον τεμαχισμό μεγάλων κομματιών.

Λάμα που ξεχωρίζει

Οι λεπίδες είναι κατασκευασμένες από ατσάλι AUS-8, γνωστό για την ανθεκτικότητα, τη σκληρότητα (HRC 59) και την εξαιρετική διατήρηση κόψης.
Το χειροποίητο ακόνισμα στις 15° από έμπειρους Ιάπωνες τεχνίτες προσφέρει κοφτερή, ευέλικτη και ακριβή λεπίδα, ενώ η γωνία MAC Edge συνδυάζει τα πλεονεκτήματα single και double bevel μαχαιριών.

Άνεση και εργονομία

• Η λαβή Pakka Wood εξασφαλίζει άνετο, σταθερό και ασφαλές κράτημα, ακόμη και μετά από πολύωρη χρήση.
• Η ισορροπία μεταξύ λεπίδας και λαβής προσφέρει άψογο έλεγχο και λιγότερη κόπωση, καθιστώντας το σετ ιδανικό για επαγγελματικές κουζίνες.

Made in Japan – Εγγύηση MAC

Η MAC, από το 1965, έχει κατασκευάσει πάνω από 30 εκατομμύρια μαχαίρια, καθιερώνοντας το όνομά της ως συνώνυμο της ακρίβειας, της ποιότητας και της αξιοπιστίας.
Κάθε μαχαίρι είναι το αποτέλεσμα δεκαετιών εμπειρίας και ιαπωνικής δεξιοτεχνίας, σχεδιασμένο για να ανταποκρίνεται στις υψηλότερες απαιτήσεις.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• Μαχαίρι γενικής χρήσης: μήκος λάμας 13.5 εκ.
• Μαχαίρι σεφ: μήκος λάμας 21.5 εκ.
• Υλικό λάμας: Ανοξείδωτο ατσάλι AUS-8
• Υλικό λαβής: Pakka Wood
• Γωνία κοπής: 15° (MAC Edge)
• Σκληρότητα: HRC 59
• Πάχος λάμας: 2–2.5 χιλ.
• Προέλευση: Ιαπωνία (Made in Japan)
• Συσκευασία: Πολυτελής συσκευασία δώρου

Το σετ MAC Chef Series 2 τεμ. είναι η ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν επαγγελματική απόδοση, κορυφαία ιαπωνική ποιότητα και κοπές απόλυτης ακρίβειας σε κάθε γεύμα.