Fibrox Santoku Μαχαίρι Κουζίνας 17cm με Αυλακώσεις & Πράσινη Αντιολισθητική Λαβή

Κόβει με ακρίβεια, εντυπωσίζει με στυλ!

Η αποδοτικότητα συναντά την ακρίβεια στο μαχαίρι Santoku της σειράς Fibrox από την Victorinox. Εμπνευσμένο από την ιαπωνική παράδοση, το Santoku σημαίνει «τρεις αρετές», καθώς είναι το απόλυτο μαχαίρι γενικής χρήσης για κρέας, ψάρι και λαχανικά. Η λάμα μήκους 17 εκατοστών διαθέτει ειδικές αυλακώσεις (grantons) που δημιουργούν θύλακες αέρα, αποτρέποντας το κόλλημα των τροφίμων πάνω στη λεπίδα κατά την κοπή. Με πιο χαμηλή μύτη σε σχέση με το κλασικό μαχαίρι Σεφ και εξαιρετικά ελαφρύ ζύγισμα, είναι απίστευτα άνετο και ευέλικτο, ακόμα και σε πάγκους με περιορισμένο χώρο. Η εργονομική πράσινη λαβή Fibrox από θερμοπλαστικό ελαστομερές (TPE) παρέχει σταθερό, αντιολισθητικό κράτημα, κάνοντάς το ένα απαραίτητο εργαλείο για κάθε επαγγελματική ή οικιακή κουζίνα.

Κύρια Πλεονεκτήματα:

Αυλακωτή Λάμα (Grantons): Οι ειδικές εγκοπές μειώνουν την τριβή και εμποδίζουν τις λεπτές φέτες τροφίμων να κολλάνε στο ατσάλι.

Ευελιξία «3 Αρετών»: Ιδανικό για τεμαχισμό σε κύβους, κοπή σε φέτες και ψιλοκόψιμο κρεάτων, ψαριών και λαχανικών με απόλυτη ακρίβεια.

Αντιολισθητική Λαβή Fibrox (TPE): Η πράσινη εργονομική λαβή εξασφαλίζει ασφαλές και ξεκούραστο κράτημα, ακόμα και με βρεγμένα ή λιπαρά χέρια (ιδανική και για διαχωρισμό HACCP, π.χ. λαχανικά/φρούτα).

Ελαφρύ & Ξεκούραστο: Zυγίζει μόλις 118 γραμμάρια, προσφέροντας άνετη χρήση σε πολύωρες εργασίες προετοιμασίας.

Swiss Made & Εγγύηση Εφ' Όρου Ζωής: Κατασκευάζεται εξ ολοκλήρου στην Ελβετία και συνοδεύεται από τη lifetime guarantee της Victorinox.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά:

• Σειρά: Fibrox Professional.
• Χώρα Κατασκευής: Ελβετία (Made in Switzerland).
• Τύπος Προϊόντος: Μαχαίρι Santoku με αυλακώσεις (Fluted Edge Santoku Knife).
• Μήκος Λάμας: 17 εκατοστά (170 mm).
• Συνολικό Μήκος: 29.7 εκατοστά (297 mm).
• Πλάτος: 4.8 εκατοστά (48 mm).
• Ύψος: 1.8 εκατοστά (18 mm).
• Βάρος: 118 γραμμάρια.
• Υλικό Λεπίδας: Ανοξείδωτο ατσάλι κορυφαίας ποιότητας.
• Υλικό Λαβής: Θερμοπλαστικά ελαστομερή (TPE - Fibrox).
• Χρώμα Λαβής: Πράσινο (Green).
• Φροντίδα: Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων.