Μαχαίρι Carving 22 εκατ. Classic GF Series

Μαχαίρι Carving Global GF-37: Το GF-37 είναι το πλήρως σφυρηλατημένο μαχαίρι carving της Global, σχεδιασμένο για να προσφέρει κορυφαία απόδοση και αντοχή. Με μακριά λεπίδα 22 εκατοστών, αυτό το μαχαίρι μπορεί εύκολα να κόψει τα καλύτερα κομμάτια κρέατος, ενώ διαθέτει στήριγμα στη λαβή για επιπλέον προστασία κατά τη διάρκεια της χρήσης.Η στενή και μακριά λεπίδα του GF-37 επιτρέπει επίσης τη χρήση του για φιλετάρισμα ψαριών, τεμαχισμό ψαριών ή προετοιμασία σασίμι, εντούτοις δεν ενδείκνυται για ψιλοκόψιμο.

Ως πλήρως σφυρηλατημένο μαχαίρι, προσφέρει μεγαλύτερη αντοχή σε σύγκριση με το κλασικό μαχαίρι carving της Global, καθιστώντας το ιδανικό για επαγγελματικές συνθήκες, όπου απαιτείται ένα μαχαίρι carving σε συνεχή χρήση.

Χαρακτηριστικά

• CROMOVA 18 ανοξείδωτο ατσάλι
• Εξαιρετικά αιχμηρό
• Γωνία κοπής 15°
• Ενιαία μεταλλική λαβή
• Πλύσιμο στο χέρι
• Σχεδιασμένο από τον Komin Yamada
• Made in Japan
• Καθαρό βάρος: 200 gr
• Rockwell: C56-58
• Μήκος λάμας: 22 εκατ.
• Πάχος λάμας: 3.7 χιλ.
• Πλάτος λάμας: 3 εκατ.
• Συνολικό μήκος: 35 εκατ.
• Ειδική συσκευασία δώρου