Roll Starter Set Σετ Επαγγελματικών Μαχαιριών & Εργαλείων 10 Τεμαχίων με Υφασμάτινη Θήκη Ρολό

Σχεδιασμένο για τα πρώτα βήματα μιας επαγγελματικής γαστρονομικής καριέρας, το Chef's Knife Roll Starter Set της Victorinox περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα εργαλεία για την εκμάθηση και την τελειοποίηση των βασικών τεχνικών προετοιμασίας. Από την αποφλοίωση και το καθάρισμα έως τον τεμαχισμό, το φιλετάρισμα και τις εργασίες ζαχαροπλαστικής, το πλήρες αυτό σετ προσφέρει στον νέο σεφ ή σπουδαστή τη σιγουριά και την ακρίβεια που απαιτεί μια σύγχρονη επαγγελματική κουζίνα. Οι κοφτερές λεπίδες από κορυφαίο ελβετικό ατσάλι σε συνδυασμό με τις αντιολισθητικές εργονομικές λαβές (Fibrox & Swiss Classic) παρέχουν άνετο και ασφαλή χειρισμό κατά τη διάρκεια της καθημερινής χρήσης. Η συμπαγής υφασμάτινη θήκη μεταφοράς τύπου ρολό διατηρεί τον εξοπλισμό οργανωμένο και προστατευμένο, ενώ μπορεί να ενσωματωθεί εύκολα και στο Chef's Backpack της εταιρείας.

Κύρια Πλεονεκτήματα:

Πλήρης Επαγγελματικός Εξοπλισμός (10 Τεμάχια): Καλύπτει όλο το φάσμα εργασιών – από αποφλοίωση, ξεκόκαλισμα και φιλετάρισμα έως τεμαχισμό ψωμιού/γλυκών και ακόνισμα.

Συνδυασμός Σειρών Fibrox & Swiss Classic: Προσφέρει την απόλυτη εργονομία, αντιολισθητική ασφάλεια και αντοχή σε απαιτητικά περιβάλλοντα κουζίνας.

Πρακτική & Ανθεκτική Θήκη Ρολό: Εξασφαλίζει ασφαλή αποθήκευση και εύκολη μεταφορά μεταξύ σχολής, εργαστηρίου ή εστιατορίου.

Περιλαμβάνει Εξειδικευμένα Εργαλεία: Εξοπλισμένο με τον θρυλικό αποφλοιωτή REX, ανοξείδωτη τσιμπίδα για κόκκαλα ψαριών και μασάτι ακονίσματος medium-fine.

Ελβετική Ποιότητα Victorinox: Κατασκευασμένο με τις αυστηρότερες προδιαγραφές υγιεινής και αντοχής για μακροχρόνια επαγγελματική χρήση.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά:

• Σειρά: Chef's Knife Roll Starter Set.
• Χώρα Κατασκευής: Ελβετία (Made in Switzerland).
• Τύπος Προϊόντος: Επαγγελματικό σετ μαχαιριών & εξαρτημάτων κουζίνας σε θήκη.
• Περιεχόμενα Σετ (10 τεμάχια):
  • 1x Μαχαίρι παπαγαλάκι 6cm (Swiss Classic 6.7503)
  • 1x Μαχαίρι αποφλοίωσης ίσιο 8cm (Swiss Classic 6.7603)
  • 1x Μαχαίρι πουλερικών/ξεκοκαλίσματος 9cm (Fibrox 5.5903.09M)
  • 1x Μαχαίρι Σεφ 15cm (Fibrox 5.2003.15)
  • 1x Μαχαίρι Σεφ 19cm (Fibrox 5.2003.19)
  • 1x Μαχαίρι φιλεταρίσματος 20cm (Fibrox 5.3703.20)
  • 1x Μαχαίρι τεμαχισμού-ζαχαροπλαστικής οδοντωτό 26cm (Fibrox 5.2933.26)
  • 1x Αποφλοιωτής πέταλο REX με μεταλλική λαβή (6.0900)
  • 1x Τσιμπιδάκι για κόκκαλα ψαριών 12cm (7.6120)
  • 1x Μασάτι ακονίσματος στρογγυλό 25cm medium-fine (Swiss Classic 7.8303)
  • 1x Υφασμάτινη θήκη μεταφοράς τύπου ρολό (7.4011.47)
• Διαστάσεις Θήκης (Κλειστή): 48 x 15 cm.
• Συνολικό Βάρος: 1.4 kg.
• Φροντίδα: Τα μαχαίρια είναι κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων (το μασάτι, ο αποφλοιωτής REX και η υφασμάτινη θήκη πλένονται στο χέρι).