Μαχαίρι carving 21 εκατ. Sai Series

Μαχαίρι Carving Global SAI-02: Το SAI-02 είναι το μαχαίρι carving της σειράς Global SAI, σχεδιασμένο ειδικά για αυτή τη χρήση. Διαθέτει μια μακριά, στενή λεπίδα που είναι ιδανική για την κοπή ψητού κρέατος, ακόμα και για μεγαλύτερα κομμάτια.Το προφίλ του είναι αρκετά παρόμοιο με εκείνο των μαχαιριών σεφ, γεγονός που το καθιστά πολυλειτουργικό, καθώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως μαχαίρι κοπής πολλαπλών χρήσεων. Η ποιότητα κατασκευής της Global εξασφαλίζει εξαιρετική απόδοση και άνεση κατά την κοπή, κάνοντάς το απαραίτητο εργαλείο για κάθε κουζίνα.Ανακαλύψτε την ευελιξία και την αποτελεσματικότητα του μαχαιριού SAI-02 και απογειώστε την εμπειρία σας στην προετοιμασία κρέατος με ένα εργαλείο που συνδυάζει ποιότητα και λειτουργικότητα!

Χαρακτηριστικά

• CROMOVA 18 ανοξείδωτο ατσάλι 3 στρώσεων
• Hammered λάμα με αντικολλητικές ιδιότητες
• Εξαιρετικά αιχμηρό
• Γωνία κοπής 12.5°
• Ενιαία μεταλλική λαβή
• Πλύσιμο στο χέρι
• Σχεδιασμένο από τον Komin Yamada
• Made in Japan
• Καθαρό βάρος: 255 gr
• Rockwell: C58-59
• Μήκος λάμας: 21 εκατ.
• Πάχος λάμας: 2.2 χιλ.
• Πλάτος λάμας: 4.5 εκατ.
• Συνολικό μήκος: 36 εκατ.
• Ειδική συσκευασία δώρου